İspanyol Nohut

İspanyol nohut, diğer nohut türlerine oranla daha ılıman bölgelerde yetiştirilir ve soğuğa karşı daha az dayanıklıdır. Genellikle açık krem veya beyaz renkte olan İspanyol nohut, düzgün ve iri tanelidir. Ülkemizde Balıkesir ve Çanakkale bölgelerinde yetiştirildiği görülen bu nohut çeşidi, Dünyada ise en yaygın olarak Hindistan ve Meksika bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kalori miktarı yüksek olan nohut, B vitaminleri, Fosfor, Kalsiyum ve Demir içerdiği için sağlıklı beslenme programlarına sıklıkla dahil edilir.